ï»?!DOCTYPE HTML> ž®å¿ƒé™·é˜±åQä½ åƒçš„全麦面包真的能减脂吗åQ?公司新闻-德州建新食品有限公司
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        ž®å¿ƒé™·é˜±åQä½ åƒçš„全麦面包真的能减脂吗åQ?

        不少ž®ä¼™ä¼´ä»¬åœ¨å‡è„‚期都懂得,要喝è„Þp„‚牛奶åQŒåƒå…¨éº¦é¢åŒ…的道理,没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包ã€?/p>


        但是你知道吗åQŒä½ ä¹°çš„全麦面包可不一定是“全麦”的åQŒé‡Œé¢å¯èƒ½åŠ å…¥äº†å…¶ä»–成分比如淀¾_‰ç­‰ç‰©è´¨åQŒåƈ且还会äؓ了增加口感而加入甜呛_‰‚或者果心等åQŒè¿™æ ïLš„面包˜q˜ä¼šåˆ©äºŽå‡è‚¥å—?赶快搬小板凳åQŒäh马妞教你辨别真正利于减脂的全麦面包!




        本期目录


        什么才是适合减脂的全麦面åŒ?/p>

        全麦面包优点

        如何挑选全麦面åŒ?/p>



        什么才是适合减脂的全麦面åŒ?/p>

        全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面¾_‰åˆ¶ä½œçš„面包åQŒåŒºåˆ«äºŽç”¨ç²¾¾_‰ï¼ˆå³éº¦¾_’去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后¼‚¨åˆ¶çš„面¾_‰ï¼‰åˆ¶ä½œçš„一般面包。麸皮富含粗¾U¤ç»´åQŒéº¦èƒšåˆ™å«æœ‰è¾ƒå¤šè¥å…»åQŒç§°ä¸ºå¥åº·é£Ÿå“ä¸€ç‚¹ä¸ä¸ø™¿‡ã€?/p>


        但是有些厂家ä¸ÞZº†æŽ©ç›–全麦面包的苦味会加糖或者其他添加剂åQŒå‡è„‚期åQŒæ ¼å¤–要注意åQŒä½ çš„全麦面包必™åÀL˜¯æ— ç³–ž®‘æÑa的,不要ä¸ÞZº†˜q½æ±‚口感而抹许多果酱上去哦ã€?/p>




        全麦面包优点

        麸皮中含有相当丰富的¾l´ç”Ÿç´ E和B族维生素åQŒç»´ç”Ÿç³»E又称为抗不育¾l´ç”Ÿç´ æˆ–生育酚,˜q˜æ˜¯ä¸€¿Uå¾ˆå¼ºçš„抗氧化剂åQŒèƒ½å¤ŸæŠ‘制脂肪酸的氧化。丰富的B族维生素åQŒå¯¹ç–²å€¦ã€è…°é…¸èƒŒç—›ã€é£Ÿ‹Æ²ä¸æŒ¯ã€è„šæ°”病、癞皮病及各¿Uçš®è‚¤ç—…均有一定的预防和食疗效果。因此全麦面包的营养价值比白面包高ã€?/p>


        麸皮中含有大量粗¾U¤ç»´åQŒç²—¾U¤ç»´å¯ä»¥æ”¹å–„胃肠道功能,防治便秘、预防肠癌;全麦面包的饱è…ÒŽ„Ÿå¼ºï¼Œè„‚肪含量低,所以是减脂必备食物之一ã€?/p>


        全麦面包的GI要低于普通面包,升糖指数低,血¾p–不会忽高忽低,ž®×ƒ¸å®ÒŽ˜“饿,而且多余的糖不容易变成脂肪储存ã€?/p>



        如何挑选全麦面åŒ?/p>

        伪全麦面包两大“易å®ÒŽœ¯â€?/p>


        一¿Uå‡çš„全麦面包是¾lè¿‡â€œåŠ è‰œy€çš„åQŒå³åœ¨ç™½é¢ç²‰é‡ŒåŠ å…¥ç„¦¾p–或¾p–浆åQŒåˆ©ç”¨çƒ˜åˆ‰™«˜æ¸©ä¸‹å‘生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的‹¹…褐è‰ÔŒ¼Œçœ‹ä¸ŠåŽÕd¾ˆåƒâ€œå…¨éº¦é¢åŒ…”ã€?/p>


        另一¿Uå‡çš„全麦面包是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包åQŒä½†éº¸çš®åœ¨å˜´ä¸­çš„感觉åQŒæ²¡æœ‰å°éº¦é¢—¾_’的饱满ã€?/p>



        看外表真全麦面包比较¾_—ç³™

        看配料表选全麦面åŒ?/p>

        最常见的挑选全麦面包的æ–ÒŽ³•æ˜¯çœ‹é…æ–™è¡¨ã€‚全麦面包的常见配料为高½{‹é¢¾_‰ï¼ˆä¹Ÿç§°ä¸ºå°éº¦ç²‰åQŒä¸€èˆ¬æŒ‡æå–麸皮后的面粉åQŒå°éº¦ç²‰ä¸ç­‰äºŽå…¨éº¦ç²‰åQï¼‰ã€å…¨éº¦ç²‰åQˆæ•´¾_’小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的¾_‰ï¼‰ã€ç›åQˆæœ‰åŠ©äºŽé…‰|¯çš„发酵)、酵母、牛奶或水、鸡蛋或者蛋清、植物æÑa/黄æÑaåQˆæ— æ²¹çš„不加åQ‰ã€ç³–/代糖åQˆæ— ¾p–的不加åQ‰ã€‚减脂期é—ß_¼Œå…¨éº¦é¢åŒ…的最后四¿Uæˆåˆ†éƒ½è¦å°½å¯èƒ½åœ°å°‘ã€?/p>


        真全麦面包成分表


        全麦¾_‰åˆåˆ†äؓ全麦预拌¾_‰å’ŒçŸ³ç£¨å…¨éº¦¾_‰ã€?/p>

        全麦预拌¾_‰æ˜¯å¯¹å°éº¦ç»˜q‡ç‰¹ŒDŠåŽæœŸåŠ å·¥åŠæ·ÕdŠ æ·ÕdŠ å‰‚,比è“v全麦¾_‰ï¼Œç”¨é¢„拌粉作出来的面包口感上更加松软可口,外表看è“v来更好看更光滑,但同时一些营å…ÀLœ‰æ‰€‹¹å¤±ã€?/p>


        石磨全麦¾_‰äؓ石磨加工的面¾_‰ï¼Œé¿å…äº†å¤§åž‹æœºæ¢°å› é«˜æ¸©ã€é«˜åŽ‹å¯¹è°ïL‰©çš„有效营å…Õd’Œå“è´¨çš„破坏,因此完全保留了谷物中的蛋白质、碳水化合物、钙、维生素½{‰å„¿Uè¥å…ÀLˆåˆ†ï¼Œè€Œä¸”äºÞZ½“很容易吸æ”Óž¼Œå¤–表看è“v来不光滑口感¾_—ç³™åQŒä½†çš„确是真正的全麦面包ã€?/p>


        伪全麦面包成分表

        如果你看到配料表中是全麦预拌¾_‰ï¼Œòq‰™žçœŸæ­£æ„ä¹‰ä¸Šçš„全麦面包åQ›æ›´æœ‰ç”šè€…没加全麦粉åQŒåªæ˜¯åŠ äº†éº¸çš®ï¼Œ˜q™ç§ž®±æ˜¯çœŸæ­£çš„伪全麦面包åQ?/p>


        比较好的全麦面包配料表中应该是小麦粉åQˆé¢¾_‰ï¼‰+高百分比的全麦粉åQ?0%--40%åQŒä¸€å®šè¦å¤šäºŽž®éº¦¾_‰ï¼‰


        当然åQŒå¦‚果以上方法都用了˜q˜æ˜¯æ— æ³•è¾¨åˆ«ä½ æ‰‹é‡Œçš„是否是正宗全麦面包,å»ø™®®åŽÖM¸“业的健èín食品店购乎ͼŒ˜q™æ ·ž®×ƒ¸ä¼šå‡ºé”™å•¦ã€?/p>


      最æ–îC¿¡æ?/h2>

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      地址åQšå±±ä¸œçœå¾·å·žå¸‚å¯d城区¿U‘æ“v北侧46å?/span> 联系人:陈æ€? 13853451499

      主营产品åQšå¯d州月饼定åˆ?德州面包加工,德州建新食品åŽ?

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